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Con el objetivo de abrir la capacitación y formación a toda la comunidad, Infocap ofrecerá periódicamente talleres de extensión en los mismos oficios que entrega gratuitamente a personas en situación de vulnerabilidad, como gastronomía y carpintería.
La idea es que estos cursos, que tendrán un cobro asociado y que podrá realizar cualquier persona que se inscriba previamente, permitan financiar parte del trabajo que realiza la institución en la región del Biobío y que en once años de vida ha capacitado a más de cinco mil personas en situación de vulnerabilidad.
“Se trata de talleres de extensión abiertos a la comunidad en general, personas, familias o empresas, y que apuntan a vivir la experiencia de aprender un oficio de manera entretenida con el estándar que nos caracteriza. Estos cursos pagados permitirán financiar también parte de los procesos de formación a los que acceden los alumnos tradicionales de nuestra institución”, explicó Simón Acuña, director de Infocap Concepción.
La iniciativa comenzará con el taller de panadería chilena, que realizará Patricio Riquelme, chef internacional, diplomado en panadería y pastelería e instructor en oficios en Infocap. La inscripción para este taller, que se realizará el sábado 15 de junio entre las 10 y las 14 horas, y que tiene un costo de $35.000, se hace escribiendo a extension@infocap.cl.
A este taller, que se realizará en las dependencias de Infocap (Avenida Los Carrera 179, Concepción), le seguirá un curso de cocina italiana y otro de repostería chilena. Asimismo se contempla extender a la comunidad distintos procesos de formación en áreas como gastronomía, instalaciones eléctricas, mueblería y soldadura.